五月杨梅又红时

“酸酸甜甜真的太好吃了……”农历5月正值义乌赤岸杨梅开摘季节，大批旅客踏进杨梅林，就会心急地“靠拢”缀满杨梅的枝梢，摘下一颗，送入口中，并发出了满足的喟叹。

　　“五月杨梅红义南，山盆下水碓独占第一枝。”说到义乌杨梅，不得不提山盆下水碓。山盆下水碓杨梅栽培历史悠久，《义乌县志》就有记载；“杨梅：以毛店乡山盆、下水碓两村最多……。”明清时期，一直以贡品美誉、土质地优良而享誉义乌，俗称“黑碳杨梅”，又有“杨梅赛荔枝”之说。

　　走进赤岸镇山盆村，只见漫山遍野的杨梅林中点缀着一颗颗杨梅，犹如挂在枝头的红珍珠，挑逗着人们的味蕾。随手摘下了一些杨梅品尝，没有熟透的杨梅带着酸味，熟透了就甜津津的，无论是酸还是甜，任何一种味道都回味无穷。

　　小小的一颗杨梅，不仅虏获了在外游子的心，更成了当地农民增收的“致富果”、农民美好生活的“甜蜜果”。

　　山盆、下水碓村杨梅“声名在外”不仅是因为厚重的历史积淀和广袤的种植面积，更归功于义南独特的气候条件和梅农不断钻研的技术。每年4、5月份，赤岸气温回升块、积温高，加上当地的东魁、荸荠种等杨梅品种成熟早，所以赤岸杨梅的上市时间要比其他产区早10天左右上市。赤岸镇“杨梅+旅游”等一系列运作模式，实现了杨梅产业的振兴。赤岸梅农一年之中最忙碌的时候开始了。